Kozji sir sa ljutom papričicom
Polutvrdi beli kozji sir uvaljan u tucanu ljutu papričicu. Papričica mu daje toplu boju i ljutinu koju kremasta, blago kiselkasta sredina lepo ublaži.
Sir se pravi od svežeg kozjeg mleka sa našeg imanja. Posle sirenja i ceđenja odleži [ZRENJE] dana, a zatim se ručno uvalja u tucanu papričicu. Tekstura je čvrsta ali meka pod nožem — seče se na kriške i ne mrvi se.
Kozje mleko, sirilo, so, ljuta papričica. Bez konzervansa, boja i veštačkih aroma. Alergeni: mleko.
U frižideru, na 2–6 °C. Neotvoreno pakovanje traje do datuma na etiketi. Posle otvaranja umotajte u papir za pečenje ili stavite u zatvorenu posudu i potrošite za [BROJ] dana.
Šaljemo [DANI SLANJA] kurirskom službom, da paket ne bi čekao vikend u magacinu. Cena dostave: 450 RSD. Plaćate pouzećem.
Uz šta ga služiti
Na dasci, uz pršutu, orahe i tople lepinje.
Kockice preko paradajza, pečene paprike i maslinovog ulja.
Suvo belo vino ili lagano crveno; domaća rakija pre jela.
